- Tham gia
- 11/3/19
- Bài viết
- 2,894
- Được thích
- 0
380
#1
Nồi hâm buffet là dụng cụ quan trọng nhất trong nhóm dụng cụ buffet. Do sự thuận tiện và nhiều ưu điểm nên tiệc buffet dần chiếm được sự yêu thích của chủ đầu tư cũng như của thực khách.
Nhận báo giá tổng tại ĐÂY
Xem thêm: Cách lựa chọn nồi buffet phù hợp với mô hình kinh doanh
Nồi hâm buffet thì được chia ra thành nhiều nhóm dựa vào hình dáng, chất liệu, cấu tạo. Ví dụ như theo hình dạng thì nồi hâm buffet hình vuông, nồi hâm buffet hình chữ nhật, nồi hâm buffet hình vuông. Theo cấu tạo thì có nồi nắp kính, nồi nắp inox, nồi nắp cơ, nồi nắp thủy lực.
Hàng năm thì các hãng sản xuất cập nhật khá nhiều mẫu mới. Chúng tôi xin giới thiệu một số mẫu nồi hâm buffet mới nhất hiện nay (thông tin do chúng tôi tự tổng hợp).
Nồi hâm buffet thủy lực, nắp kính chân đúc
Nồi hâm buffet chân dạng này không quá cao so với những mẫu cũ dễ dàng cho khách khi lựa chọn món ăn. Nắp kính giúp thực khách dễ dàng nhìn vào bên trong mà không cần food tag. Sử dụng khay sứ với phần khung inox 304 dạng bóng tạo được hiệu ứng tốt cũng như đảm bảo tính decor nâng tâm không gian. Loại này có thể dùng cồn, dùng bếp điện hay bảng từ để làm nguồn nhiệt là nóng khay nước. Loại này có thể dùng thân riêng đặt thẳng lên mặt đá quầy buffet.
Nồi hâm buffet dạng vuông sử dụng khay 2/3 nắp kính, thủy lực
Mẫu nồi hâm buffet này thường xuất hiện trong không gian sang trọng, buổi tiếp khách vip không quá đông và không có nhiều món như nhà hàng buffet chuyên nghiệp mà chỉ tập trung vào những món "chất". Nồi tuy không có kích thước giống như ở trên nhưng cũng có thể thay 2 khay 1/3 để setup 2 món ăn khi cần thiết.
Nồi hâm buffet tròn đựng súp hay còn gọi nồi súp
Mẫu này cũng sử dụng nắp kính và chuyển động thủy lực tạo cảm giác nhẹ nhàng không gây giật mình cho thực khách. Đây là lựa chọn hợp lý hơn nồi súp đôi trước đây chung thân nhưng có 2 nồi khác nhau khá nhàm chán và không tạo được hiệu ứng decor tốt.
Nhận báo giá tổng tại ĐÂY
Xem thêm cách setup tiệc buffet tại ĐÂY
Công ty cổ phần Giải pháp và Dịch vụ khách sạn HFSC
Địa chỉ: Phòng 603B Hà Thành Plaza, 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
Website Công ty CP Giải Pháp Dịch Vụ Khách Sạn HFs
Hỗ trợ 24/7: 0902.279.883
Phone: (04) 6270.1111
Nhận báo giá tổng tại ĐÂY
Xem thêm: Cách lựa chọn nồi buffet phù hợp với mô hình kinh doanh
Nồi hâm buffet thì được chia ra thành nhiều nhóm dựa vào hình dáng, chất liệu, cấu tạo. Ví dụ như theo hình dạng thì nồi hâm buffet hình vuông, nồi hâm buffet hình chữ nhật, nồi hâm buffet hình vuông. Theo cấu tạo thì có nồi nắp kính, nồi nắp inox, nồi nắp cơ, nồi nắp thủy lực.
Hàng năm thì các hãng sản xuất cập nhật khá nhiều mẫu mới. Chúng tôi xin giới thiệu một số mẫu nồi hâm buffet mới nhất hiện nay (thông tin do chúng tôi tự tổng hợp).
Nồi hâm buffet thủy lực, nắp kính chân đúc
Nồi hâm buffet chân dạng này không quá cao so với những mẫu cũ dễ dàng cho khách khi lựa chọn món ăn. Nắp kính giúp thực khách dễ dàng nhìn vào bên trong mà không cần food tag. Sử dụng khay sứ với phần khung inox 304 dạng bóng tạo được hiệu ứng tốt cũng như đảm bảo tính decor nâng tâm không gian. Loại này có thể dùng cồn, dùng bếp điện hay bảng từ để làm nguồn nhiệt là nóng khay nước. Loại này có thể dùng thân riêng đặt thẳng lên mặt đá quầy buffet.
Nồi hâm buffet dạng vuông sử dụng khay 2/3 nắp kính, thủy lực
Mẫu nồi hâm buffet này thường xuất hiện trong không gian sang trọng, buổi tiếp khách vip không quá đông và không có nhiều món như nhà hàng buffet chuyên nghiệp mà chỉ tập trung vào những món "chất". Nồi tuy không có kích thước giống như ở trên nhưng cũng có thể thay 2 khay 1/3 để setup 2 món ăn khi cần thiết.
Nồi hâm buffet tròn đựng súp hay còn gọi nồi súp
Mẫu này cũng sử dụng nắp kính và chuyển động thủy lực tạo cảm giác nhẹ nhàng không gây giật mình cho thực khách. Đây là lựa chọn hợp lý hơn nồi súp đôi trước đây chung thân nhưng có 2 nồi khác nhau khá nhàm chán và không tạo được hiệu ứng decor tốt.
Nhận báo giá tổng tại ĐÂY
Xem thêm cách setup tiệc buffet tại ĐÂY
Công ty cổ phần Giải pháp và Dịch vụ khách sạn HFSC
Địa chỉ: Phòng 603B Hà Thành Plaza, 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
Website Công ty CP Giải Pháp Dịch Vụ Khách Sạn HFs
Hỗ trợ 24/7: 0902.279.883
Phone: (04) 6270.1111