Chè dây (Ampelopsis cantoniensis) là một loại cây thân bò leo thuộc họ Vitaceae, có nguồn gốc từ khu vực Đông Á, bao gồm Trung Quốc và Đài Loan. Loại cây này có nhiều tên gọi khác nhau, bao gồm Bạch liễm, khau rả, điều bồ trà, nguyên khiên tỵ, và chè hoàng gia, tùy theo vùng miền và ứng dụng cụ...