- Tham gia
- 16/9/20
- Bài viết
- 25
- Được thích
- 0
174
#1
Việt Nam là một trong những nước có tỷ lệ mắc bệnh ung thư cao. Một trong những cách ngăn ngừa bệnh ung hiệu quả nhất là thay đổi thói quen hằng ngày, đặc biệt là thói quen trong nấu nướng.
Ăn uống là một nhu cầu cơ bản của con người. Nấu ăn tại nhà sẽ là giải pháp an toàn và dinh dưỡng hàng đầu. Nhưng bên cạnh đó cũng ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại, nếu như chúng ta nấu ăn sai cách. Sau đây là là một số sai lầm trong nấu ăn mà nhiều người Việt mắc phải.
Ngoài khói bếp, còn có khói dầu ăn. Dầu ăn khi được đun nóng sẽ tạo ra nhiều hợp chất hữu dễ bay hơi. Tiếp xúc với khói dầu ăn nhiều quá, có thể gây tổn thương DNA và nguy cơ mắc ung thư phổi. Bạn nên hút mùi trước và sau khi nấu ăn khoảng 10 phút để chắc rằng khói đã được hút ra hết.
Thói quen ăn nhiều muối chính là nguy cơ gây nên các bệnh tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim và các bệnh tim mạch khác.
Mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích với các bạn, đến Thông Tin Thú Vị Về Khoa Học Và Cuộc Sống - Bihaku.vn để có thể đọc thêm nhiều bài viết mới.
Ăn uống là một nhu cầu cơ bản của con người. Nấu ăn tại nhà sẽ là giải pháp an toàn và dinh dưỡng hàng đầu. Nhưng bên cạnh đó cũng ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại, nếu như chúng ta nấu ăn sai cách. Sau đây là là một số sai lầm trong nấu ăn mà nhiều người Việt mắc phải.
- Không bật hút mùi khi nấu ăn
Ngoài khói bếp, còn có khói dầu ăn. Dầu ăn khi được đun nóng sẽ tạo ra nhiều hợp chất hữu dễ bay hơi. Tiếp xúc với khói dầu ăn nhiều quá, có thể gây tổn thương DNA và nguy cơ mắc ung thư phổi. Bạn nên hút mùi trước và sau khi nấu ăn khoảng 10 phút để chắc rằng khói đã được hút ra hết.
- Sử dụng dầu ăn nấu nhiều lần
- Nêm nếm quá nhiều trong thức ăn
Thói quen ăn nhiều muối chính là nguy cơ gây nên các bệnh tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim và các bệnh tim mạch khác.
Mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích với các bạn, đến Thông Tin Thú Vị Về Khoa Học Và Cuộc Sống - Bihaku.vn để có thể đọc thêm nhiều bài viết mới.