- Tham gia
- 11/3/19
- Bài viết
- 2,894
- Được thích
- 0
6489
#1
Bàn ghế nhà hàng, khách sạn khi mua cần lưu ý đến khoảng cách tối thiểu sao cho thực khách không thấy khó chịu và tiết kiệm diện tích và chi phí đầu tư cho owner. Khoảng cách tối thiếu theo kinh nghiệm của HFs là 60cm do vậy chúng tôi khuyến nghị kích thước đối với bàn vuông, chữ nhật, tròn đối với số lượng khách như sau:
Chúng ta có thể sử dụng bàn dành cho 2 người và 4 người dùng để ghép theo chiều dài để dành cho bàn 6 người, 8 người hoặc 10 người để linh hoạt trong trường hợp khách đi lẻ hoặc đi theo đoàn đông.
Đối với bàn tròn thì chúng ta nên dùng cho khách từ 6 người trở lên và kích thước phổ biến của bàn tròn như sau:
Với ghế ngồi cũng có những lưu ý cần thiết như sau khi chọn lựa:
Một số lưu ý như sau ;
Các bàn ghế nhà hàng sử dụng chân sắt gập sát mặt đối với bàn, và ghế thì chồng được lên nhau để tiết kiệm diện tích và dễ dàng dọn vệ sinh cho nhân viên khi cần.
Khăn trải bàn tránh màu sắc sặc sỡ hoa văn lòa lẹt dễ làm cho thực khách rồi mắt, mất tập trung làm giảm hiệu ứng của việc trưng bày món ăn và khó khăn trong decor với nhưng vật dụng khác.
Nhận báo giá tổng tại ĐÂY
Công ty cổ phần Giải pháp và Dịch vụ khách sạn HFSC
Địa chỉ: Phòng 2317 - Toà nhà D'capitale - 191 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội
Website http://hfs.com.vn
Hỗ trợ 24/7: 0986.86.2468
Phone: (04) 6270.1111
- Bàn chữ nhật dành cho 2 người: 800x800x760 mm
- Bàn chữ nhật dành cho 4 người: 1200x800x760 mm
- Bàn chữ nhật dành cho 6 người: 1800x800x760 mm
- Bàn chữ nhật dành cho 8 người: 2400x800x760 mm
- Bàn chữ nhật dành cho 10 người: 2800x800x760 mm
Đối với bàn tròn thì chúng ta nên dùng cho khách từ 6 người trở lên và kích thước phổ biến của bàn tròn như sau:
- Bàn tròn dành cho 6 người: D1400x760 mm
- Bàn tròn dành cho 8 người: D1600x760 mm
- Bàn tròn dành cho 10 người: D 1800x 760 mm
Với ghế ngồi cũng có những lưu ý cần thiết như sau khi chọn lựa:
- Ghế nên có đệm để tạo cảm giác thoải mái khi ngồi.
- Chất liệu nhôm hợp kim hoặc sắt sơn tĩnh điện đảm bảo thẩm mỹ và chắc chắn, thời gian sử dụng lâu dài.
- Chiều cao lưng ghế không cần quá cao, nhân viên phục vụ khi bưng bê dễ va chạm gây bất tiện.
- Nên lựa chọn ghế không tay để phù hợp với đa dạng đối tượng khách ( cả khách âu, á).
- Vải bọc ghế nên chọn loại thoáng khí như vải bố, vải thô tránh sử dụng da vì nóng, thời tiết việt nam không thuận lợi trừ môi trường sử dụng điều hòa.
Một số lưu ý như sau ;
Các bàn ghế nhà hàng sử dụng chân sắt gập sát mặt đối với bàn, và ghế thì chồng được lên nhau để tiết kiệm diện tích và dễ dàng dọn vệ sinh cho nhân viên khi cần.
Khăn trải bàn tránh màu sắc sặc sỡ hoa văn lòa lẹt dễ làm cho thực khách rồi mắt, mất tập trung làm giảm hiệu ứng của việc trưng bày món ăn và khó khăn trong decor với nhưng vật dụng khác.
Nhận báo giá tổng tại ĐÂY
Công ty cổ phần Giải pháp và Dịch vụ khách sạn HFSC
Địa chỉ: Phòng 2317 - Toà nhà D'capitale - 191 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội
Website http://hfs.com.vn
Hỗ trợ 24/7: 0986.86.2468
Phone: (04) 6270.1111