Bán chả lụa ngon đảm bảo không hàng the, làm món chả lụa kho

[trieuquang198812]

Món chả lụa có lẻ là quen thuộc với tất cá những ai là người việt với món phổ biến ai ai cũng ăn ít nhất 1 lần trong đời là bánh mì chả thịt. Nhưng bạn mua bánh mì chả, thì nơi bán chỉ bán loại chả lụa thường có pha bột chứ không phải loại chả lua 100% làm từ chả lụa ngon khô pha hàng the.

Vậy bạn muốn mua chả lụa ngon ở đâu bạn mua ở địa chỉ nào?

Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

- Địa chỉ: 36 đỗ công tường, phường tân quý, quận tân phú, Hồ Chí Minh
- Tel: 0935 655 753 Mr Quang - 0906 431 619 Mss An
- Website: vinafood.net

Ngoài món chả lụa trong bánh mì nếu bạn muốn mua chả luạ ngon để làm những món ăn khác, chúng tôi xin chia sẽ bạn 1 công thức khá đơn giản là món:

Chả lụa kho tiêu

Nguyên liệu:

- 200 g chả lụa (loại nhỏ)

- 1 cọng hành lá, 1 củ hành tím.

- Hạt nêm, đường, tiêu xay, tiêu sọ, nước mắm, tương ớt, dầu ăn.

Cách làm:

Chả lụa thái miếng hình bán nguyệt dày 0,5 cm. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái xéo dài 1 cm. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.

Phi thơm hành tím băm với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho chả vào. Nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa súp nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp tương ớt, 1/3 bát nước sôi.

Kho chả trên lửa nhỏ. Khi nước gần cạn, cho 1 thìa cà phê tiêu sọ vào, đảo đều, tắt bếp.

​

Xếp chả lụa kho ra đĩa, rắc 1/2 thìa cà phê tiêu xay và hành lá lên.