Cách phân biệt cà phê trộn và cà phê nguyên chất.

[Laven Coffee]

Là 1 fan của cà phê bạn có chắc bạn có thể phân biệt đâu là cà phê nguyên chất và đâu là cà phê trộn không, nếu không hãy cùng Laven Coffee tìm hiểu nhé.

• Màu bột cà phê: Nếu là cà phê nguyên chất thì màu bột cà phê sẽ rất đồng đều. Có thể là nâu nhạt hoặc nâu đậm tùy theo mức độ rang cà phê. Ngược lại, nếu là cà phê đã có tạp chất và trộn thì màu sắc sẽ không đồng đều có hạt đậm hạt nhạt.
• Khối lượng túi cà phê: Nếu cùng 1 khối lượng bột cà phê thì cà phê nguyên chất cầm lên sẽ có cảm giác nặng tay và chắc hơn cà phê trộn.
• Màu nước cà phê: màu nước cà phê nguyên chất khi pha sẽ có màu nâu cánh gián còn cà phê trộn nước sẽ có màu hơi đen"
• Mùi cà phê: Mùi của cà phê nguyên chất sẽ không có mùi thơm nồng nàn ngào ngạt mà có mùi hương của gỗ mục, nhẹ, có khi mùi nấm,...
• Thử bỏ cùng lúc bột cà phê vào 2 cốc nước. Bột của cà phê nguyên chất sẽ chìm từ từ, và treo lơ lửng vì tính chất không tan trong nước, bên cạnh đó cà phê trộn thì các hạt không phải cà phê sẽ chìm nhanh xuống đáy cốc.

Hy vọng qua bài viết này bạn có thể phân biệt được đâu là cà phê nguyên chất một cách dễ dàng.