133
#1
Đất nước Nauy được mệnh danh là “Vương quốc hải sản” của thế giới. Trong đó, cá hồi Nauy hãng Salmar là thực phẩm được người dùng ưa chuộng nhất bởi hương vị đặc trưng riêng và giá trị dinh dưỡng cao. Vậy cá hồi Nauy thật sự có chất lượng ra sao? Hãy cùng Gofood khám phá những thông tin về cá hồi Nauy ngay trong bài viết này nhé!
1. Điểm độc đáo của cá hồi Nauy hãng Salmar
Cá hồi Nauy chắc hẳn không còn là thực phẩm xa lạ với người tiêu dùng bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Chủng loại cá hồi này được biết đến nhiều nhất với một số điểm độc đáo sau:
1.1. Quy trình chăm sóc cá hồi Nauy hãng Salmar
Cá hồi Nauy Salmar được chọn lọc con giống từ cá hồi Atlantics Đại Tây Dương có chất lượng tốt nhất, tạo ra hương vị tự nhiên cực kỳ tuyệt vời. Cá hồi được nuôi dưỡng trong môi trường biển tự nhiên của Nauy, quá trình chăn nuôi được quản lý nghiêm ngặt từ khi còn trong trứng đến khi trưởng thành.
Trang trại nuôi cá hồi Nauy của hãng Salmar (Nguồn ảnh: Salmar ASA)
Nguồn thức ăn hữu cơ được kiểm định rõ ràng, đảm bảo an toàn và lành mạnh. Salmar cũng là thương hiệu cung cấp cá hồi sạch được sản xuất quanh năm, luôn đảm bảo được chất lượng ổn định trong từng mẻ cá.
Chứng nhận sản phẩm cá hồi Nauy Global GAP
1.2. Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào của cá hồi Nauy
Cá hồi Nauy chứ nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, cụ thể trong 100gr cá hồi cung cấp cho người sử dụng:
- Năng lượng 224 kcal;
- Chất béo bão hòa 3,0g;
- Không bão hòa đơn béo 5,9g;
- Chất béo không bão hòa đa 5,0g;
- Omega-3 2,4g;
- Protein 16,0g;
- Muối 0,11g;
- Vitamin D 10mcg (200%);
- Selen 20,7 mcg (37,6%);
Cá hồi Nauy chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
1.3. Hương vị thơm ngon, dễ ăn
Không phải ngẫu nhiên mà cá hồi Nauy lại được lòng người tiêu dùng đến thế trong suốt thời gian gần đây. Nhờ môi trường lạnh khắc nghiệt cùng quá trình chăn nuôi khắt khe, cá hồi Nauy mang đến hương vị đặc trưng nhất để làm ra những món ăn đúng điệu. Đồng thời hương vị cá cũng rất dễ ăn, thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Cá hồi Nauy tươi là món ăn bổ dưỡng phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau.
Cá hồi Nauy có hương vị thơm ngon, dễ ăn
2. Cách chế biến món ngon từ cá hồi Nauy
Cá hồi Nauy có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Để có thể tận dụng các bộ phận của con cá hồi từ A đến Z, hãy lưu lại ngay những kinh nghiệm chế biến từ Gofood ngay anh chị nhé!
2.1. Đầu cá hồi Nauy tươi
Nhiều chị em nội trợ thường ngại khi chế biến phần đầu cá hồi Nauy. Tuy nhiên đây lại là phần chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là phần óc và mắt cá. Tại nhiều cửa hàng, đầu cá lại là loại thực phẩm bán vô cùng chạy. Các bà nội trợ có thể sử dụng phần đầu để nấu canh chua cho những hè nóng bức hoặc món lẩu đầu cá hồi cũng vô cùng hấp dẫn đấy!
Món canh chua đầu cá hồi Nauy bổ dưỡng
2.2. Thịt cá hồi - fillet cá hồi Nauy
Đây là phần thịt cá đã được lọc xương và được sử dụng thường xuyên nhất với hương vị thơm ngon tự nhiên từ những chứ cá hồi Nauy chất lượng. Bạn có thể sử dụng cá hồi Nauy fillet để chế biến một số món như áp chảo, chiên, nhúng lẩu hay sốt cà chua… nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến cách ăn sống - chính là món sashimi trứ danh từ Nhật Bản.
Món Sashimi cá hồi tươi mát chuẩn Nhật
Trong khi đó phần thịt gần phía đuôi cá lý tưởng nhất khi làm món ruốc cá hồi bởi cá khi bơi quẫy đuôi rất nhiều khiến vùng thịt này thường săn chắc lại.
2.3. Xương cá hồi Nauy
Nhiều chị em sau khi lọc cá chỉ lấy phần thịt mà bỏ qua phần xương bởi nghĩ phần này không có tác dụng gì khi chế biến món ngon. Tuy nhiên đây lại là phần có chứa dinh dưỡng không kém gì so với phần thịt nạc, cung cấp canxi tốt cho xương khớp.
Nếu biết tận dụng, phần xương này có thể chế biến thành nhiều món cực ngon phải kể đến như: Xương cá hồi rán giòn, sốt chua ngọt, nấu canh chua… hay đơn giản hơn là dùng làm nước lẩu. Phần xương cá hồi Nauy sau fillet cũng có rất nhiều thịt mắc lại, phần thịt này có thể được gỡ ra làm thành ruốc cá hồi, bột cá hồi…
Món xương cá hồi Nauy chiên giòn thơm mùi hấp dẫn
3. Mua cá hồi Nauy fillet ở đâu uy tín?
Tưởng chừng như đơn giản nhưng việc tìm kiếm một địa chỉ mua cá hồi Nauy chất lượng lại khiến nhiều bà nội trợ phải đau đầu. Đến với Gofood, quý khách sẽ mua được sản phẩm cá hồi Nauy tươi chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nguồn thực phẩm cung cấp bởi Gofood đều được kiểm soát nghiêm ngặt, có đầy đủ chứng tư và thông tin cụ thể về sản phẩm.
Gofood là đơn vị phân phối cá hồi Nauy chất lượng, uy tín
Những phần cá hồi Nauy Salmar tại Gofood đều được sơ chế sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng thịt cá. Gofood cũng hỗ trợ cắt thái theo yêu cầu của khách hàng, cung cấp các loại đồ ăn kèm và dịch vụ giao hàng tận nơi cực tiện lợi. Vậy còn chần chừ gì mà không ghé qua hệ thống cửa hàng Gofood để trải nghiệm không gian mua sắm và sở hữu sản phẩm cá hồi Nauy chất lượng anh chị ơi!
1. Điểm độc đáo của cá hồi Nauy hãng Salmar
Cá hồi Nauy chắc hẳn không còn là thực phẩm xa lạ với người tiêu dùng bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Chủng loại cá hồi này được biết đến nhiều nhất với một số điểm độc đáo sau:
1.1. Quy trình chăm sóc cá hồi Nauy hãng Salmar
Cá hồi Nauy Salmar được chọn lọc con giống từ cá hồi Atlantics Đại Tây Dương có chất lượng tốt nhất, tạo ra hương vị tự nhiên cực kỳ tuyệt vời. Cá hồi được nuôi dưỡng trong môi trường biển tự nhiên của Nauy, quá trình chăn nuôi được quản lý nghiêm ngặt từ khi còn trong trứng đến khi trưởng thành.
Trang trại nuôi cá hồi Nauy của hãng Salmar (Nguồn ảnh: Salmar ASA)
Nguồn thức ăn hữu cơ được kiểm định rõ ràng, đảm bảo an toàn và lành mạnh. Salmar cũng là thương hiệu cung cấp cá hồi sạch được sản xuất quanh năm, luôn đảm bảo được chất lượng ổn định trong từng mẻ cá.
Chứng nhận sản phẩm cá hồi Nauy Global GAP
1.2. Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào của cá hồi Nauy
Cá hồi Nauy chứ nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, cụ thể trong 100gr cá hồi cung cấp cho người sử dụng:
- Năng lượng 224 kcal;
- Chất béo bão hòa 3,0g;
- Không bão hòa đơn béo 5,9g;
- Chất béo không bão hòa đa 5,0g;
- Omega-3 2,4g;
- Protein 16,0g;
- Muối 0,11g;
- Vitamin D 10mcg (200%);
- Selen 20,7 mcg (37,6%);
Cá hồi Nauy chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
1.3. Hương vị thơm ngon, dễ ăn
Không phải ngẫu nhiên mà cá hồi Nauy lại được lòng người tiêu dùng đến thế trong suốt thời gian gần đây. Nhờ môi trường lạnh khắc nghiệt cùng quá trình chăn nuôi khắt khe, cá hồi Nauy mang đến hương vị đặc trưng nhất để làm ra những món ăn đúng điệu. Đồng thời hương vị cá cũng rất dễ ăn, thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Cá hồi Nauy tươi là món ăn bổ dưỡng phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau.
Cá hồi Nauy có hương vị thơm ngon, dễ ăn
2. Cách chế biến món ngon từ cá hồi Nauy
Cá hồi Nauy có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Để có thể tận dụng các bộ phận của con cá hồi từ A đến Z, hãy lưu lại ngay những kinh nghiệm chế biến từ Gofood ngay anh chị nhé!
2.1. Đầu cá hồi Nauy tươi
Nhiều chị em nội trợ thường ngại khi chế biến phần đầu cá hồi Nauy. Tuy nhiên đây lại là phần chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là phần óc và mắt cá. Tại nhiều cửa hàng, đầu cá lại là loại thực phẩm bán vô cùng chạy. Các bà nội trợ có thể sử dụng phần đầu để nấu canh chua cho những hè nóng bức hoặc món lẩu đầu cá hồi cũng vô cùng hấp dẫn đấy!
Món canh chua đầu cá hồi Nauy bổ dưỡng
2.2. Thịt cá hồi - fillet cá hồi Nauy
Đây là phần thịt cá đã được lọc xương và được sử dụng thường xuyên nhất với hương vị thơm ngon tự nhiên từ những chứ cá hồi Nauy chất lượng. Bạn có thể sử dụng cá hồi Nauy fillet để chế biến một số món như áp chảo, chiên, nhúng lẩu hay sốt cà chua… nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến cách ăn sống - chính là món sashimi trứ danh từ Nhật Bản.
Món Sashimi cá hồi tươi mát chuẩn Nhật
Trong khi đó phần thịt gần phía đuôi cá lý tưởng nhất khi làm món ruốc cá hồi bởi cá khi bơi quẫy đuôi rất nhiều khiến vùng thịt này thường săn chắc lại.
2.3. Xương cá hồi Nauy
Nhiều chị em sau khi lọc cá chỉ lấy phần thịt mà bỏ qua phần xương bởi nghĩ phần này không có tác dụng gì khi chế biến món ngon. Tuy nhiên đây lại là phần có chứa dinh dưỡng không kém gì so với phần thịt nạc, cung cấp canxi tốt cho xương khớp.
Nếu biết tận dụng, phần xương này có thể chế biến thành nhiều món cực ngon phải kể đến như: Xương cá hồi rán giòn, sốt chua ngọt, nấu canh chua… hay đơn giản hơn là dùng làm nước lẩu. Phần xương cá hồi Nauy sau fillet cũng có rất nhiều thịt mắc lại, phần thịt này có thể được gỡ ra làm thành ruốc cá hồi, bột cá hồi…
Món xương cá hồi Nauy chiên giòn thơm mùi hấp dẫn
3. Mua cá hồi Nauy fillet ở đâu uy tín?
Tưởng chừng như đơn giản nhưng việc tìm kiếm một địa chỉ mua cá hồi Nauy chất lượng lại khiến nhiều bà nội trợ phải đau đầu. Đến với Gofood, quý khách sẽ mua được sản phẩm cá hồi Nauy tươi chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nguồn thực phẩm cung cấp bởi Gofood đều được kiểm soát nghiêm ngặt, có đầy đủ chứng tư và thông tin cụ thể về sản phẩm.
Gofood là đơn vị phân phối cá hồi Nauy chất lượng, uy tín
Những phần cá hồi Nauy Salmar tại Gofood đều được sơ chế sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng thịt cá. Gofood cũng hỗ trợ cắt thái theo yêu cầu của khách hàng, cung cấp các loại đồ ăn kèm và dịch vụ giao hàng tận nơi cực tiện lợi. Vậy còn chần chừ gì mà không ghé qua hệ thống cửa hàng Gofood để trải nghiệm không gian mua sắm và sở hữu sản phẩm cá hồi Nauy chất lượng anh chị ơi!
