Các món ăn từ cá phòng, chữa bệnh tiểu đường

thoailinhduong

New Member
Tham gia
3/6/22
Bài viết
1
Được thích
0
127 #1
Các món ăn từ cá phòng, chữa bệnh tiểu đường là như thế nào?

Trong điều trị bệnh tiểu đường chế độ ăn uống của người
bệnh có vị trí rất quan trọng nên cần đảm bảo đ ủ lượng
cần thiết cho cơ thể, có n hư vậy mới góp ph ần tích cực hỗ trợ chất
lượng và kết quả điều trị. N ên ăn các thức ăn có n g u ồ n gốc từ
thực phẩm n h ư thịt, cá, tôm, cua, nấm , rau, tất cả các loại đậu, đặc
biệt các loại cá như: Cá diếc, cá chép, cá chạch, cá chày, cá mực, cá
thu, cá trắm đen, cá nhám , cá bống trứng, cá trôi, cá sộp, cá mè,
cá trê. Thức ăn được chế biến từ các loại cá kể trên góp p h ần tích
cực và hỗ trợ phòng chữa tiểu đường rất tốt.
1. MÓN A n T ừ CÁ DIẾC PHÒNG. CHỮA BỆNH TlỂU ĐƯỜNG
Bài 1

. Cá diếc (1 con)
Hạt tía tô
Gừng tươi
Muối ăn vừa đủ
300g
50g
lOg

Cá diếc làm sạch bỏ vây, vẩy, nội tạng; hạt tía tô, gừng giã nhỏ
cùng m uối cho vào bụng cá, để vào bát to h ấp cách thủy.
Khi cá chín cho bệnh nhân ăn hết 1 lần trong ngày vào lúc đói,
khi canh còn nóng, c ầ n ăn liền 15 ngày là 1 liệu trình, d ù n g 4-5
liệu trình. Thời gian nghỉ giữa các liệu trình cách n h au 10 ngày.
Bài 2. Cá diếc (1 con) 300g Lá sen non 50g
Sơn tra lOg Ý dĩ nhân lOg
Vỏ quýt 5g Gừng tươi 3g

Muối ăn vừa đủ

Cá diếc làm sạch, bỏ nội tạng, vây, vẩy, ướp, gừng muối. Các vị
thuốc sao nóng tán nhỏ m ịn cho vào bụng cá, hấp cách thủy.
Khi cá chín cho bệnh nhân ăn hết 1 lần trong ngày, c ầ n ăn liền
15 ngày là 1 liệu trình, dùng 4-5 liệu trình. Thời gian cách n h au
giữa các liệu trình là 10 ngày.

Bí đao (bí xanh) 300g
Gừng tươi 3g
B à i 3 Cá diếc (1 con) 300g
Dầu mè lOml
Muối ăn vừa đủ
Cá diếc làm sạch, bỏ nội tạng, vây, vẩy, hấp cách thủy; khi cá
chín gỡ lấy thịt, ướp gừng, muối; xương cá giã n hỏ lọc lấy 300ml
nước, bỏ xương. Bí đao gọt bỏ vỏ, ruột, rửa sạch, nạo th àn h sợi;
cho bí đao vào nước xương cá, đu n nhỏ lửa, khi bí đao chín cho
thịt cá vào đảo đều, canh sôi lại là được.
Cho bệnh n h â n ăn hết 1 lần trong ngày vào lúc đói. c ầ n ăn
liền 15 ngày là 1 liệu trình, d ù n g 4-5 liệu trình. Thời gian nghỉ
giữa các liệu trình là 10 ngày.
>> Tham khảo: biến chứng tiểu đường type 1
Bài 4
. Cá diếc (ĩ con)
Gạo tẻ
Gừng tươi
Muối ăn vừa đủ
300g
50g
5g

Cá diếc làm sạch, bỏ vây, vẩy, nội tạng, đem hấp cách thủy; khi
cá chín gỡ lấy thịt; xương cá giã nhỏ lọc lấy 400ml nước. G ừng giã
nhỏ cùng m uối ăn cho vào thịt cá trộn đều. Gạo tẻ vo sạch giã
nhỏ cho vào nước xương cá nấu th àn h cháo. Khi cháo chín cho
thịt cá vào đảo đều, cháo sôi lại là được.
Cho bệnh nhân ăn 1 lần trong ngày vào lúc đói. c ầ n ăn liền 15
ngày là 1 liệu trình, dùng 4-5 liệu trình. Thời gian nghỉ giữa các
liệu trình là 10 ngày.
Bài 5. Cá diếc (1 con) 350g Cà rốt lOOg
Gạo thơm 50g Gừng tươi 5g
Muối ăn vừa đủ
Cá diếc được làm n hư bài trên; gạo thơm vo sạch giã n hỏ cho
vào nước xương cá nấu thành cháo; cà rốt gọt bỏ vỏ, nạo th àn h
sỢi; khi cháo chín cho cà rốt vào quấy đều; cà rốt chín cho thịt cá
vào đảo nhẹ, cháo sôi lại là được.
Cho bệnh n h ân ăn hết 1 lần trong ngày vào lúc đói. c ầ n ăn
liền 15 ngày là 1 liệu trình, dùng 4-5 liệu trình. Thời gian nghỉ
giữa các liệu trình là 10 ngày.
Bài 6 . Cá điếc (ĩ con) 300g
Củ cải trắng 150g
Gừng tươi 3g
Muối ăn vừa đủ
Cá diếc làm sạch, bỏ nội tạng, vây, vẩy, ướp gừng, m uối. Củ cải
trắng gọt vỏ, rửa sạch, nạo thành sợi cùng cá diếc h ấp cách thủy.
Khi cá chín cho bệnh nhân ăn hết 1 lần trong ngày, có thể ăn
cùng với cơm. Liệu trình điều trị n hư bài trên.
Bài 7. Cá diếc (1 con) 300g Đậu đen
Gạo tẻ 50g Gừng tươi
Muối ăn vừa đủ
50g
%


Cá diếc làm sạch, bỏ hết nội tạng, vây, vẩy, ướp gừng, muối,
sau 30 p h ú t cùng đậu đen, gạo tẻ cho vào nồi n in h th àn h cháo.
Khi cháo chín n h ừ cho bệnh nhân ăn hết 1 lần trong ngày vào lúc
đói. Liệu trình điều trị n hư bài trên.
B à i 8 . Cá dỉếc (ĩ con) 300g
Khiếm thực ^OOg
Gừng tươi 3g
Muối ăn vừa đủ
Cá diếc làm sạch, bỏ nội tạng, vây, vẩy, ướp gừng, m uối, sau 20
p h ú t h ấ p cách thủy; cá chín gỡ lấy thịt, xương giã nhỏ lọc lấy
400ml nước; khiếm thực giã nhỏ cho vào nước, cá nấu th àn h cháo.
Khi cháo chín cho thịt cá vào, cháo sôi lại là được.
Cho b ệ n h n h â n ăn 1 lần trong ngày. Liệu trìn h điều trị n h ư
bài trên.
B à i 9 - Cá diếc (1 con) 300g Sa nhân 3g
Cam thảo 3g Gừng tươi 3g
Muối ăn vừa đủ
Cá diếc làm sạch, bỏ nội tạng, vây, vẩy, ướp gừng, m uối. Sa
n h ân , cam thảo tán nhỏ, m ịn, cho vào bụng cá, h ấp cách thủy.
Khi cá chín cho bệnh nhân ăn hết 1 lần trong ngày vào lúc đói.
Liệu trình điều trị n h ư bài trên.
Chương 3. Các món ăn từ cá phòng, chữa bệnh tiểu đường < cx 23
B à i 1 0 . Gá diếc (1 con) 300g Sơn tra 30g
Hành tươi lOg Gừng tươi 3g
Muối ăn vừa đủ
Cá diếc làm sạch, bỏ hết nội tạng, vây, vẩy, ướp gừng, muối;
sau 30 p h ú t cho cá vào nồi cùng sơn tra, h à n h , gừng đem kho
nhừ. Cá chín cho bệnh nhân ăn 1 lần với cơm. Liệu trình điều trị
n h ư bài trên.
Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số 02433899889. Nếu có nhu cầu tư vấn sức khỏe từ xa cùng chuyên gia của Thoái Linh Đường, quý khách đặt lịch tư vấn TẠI ĐÂY

>> Xem thêm: Bệnh tiểu đường là gì? Làm thế nào để phát hiện sớm bệnh tiểu đường?
 

Theo dõi Youtube

Quảng Cáo

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Top Bottom