- Tham gia
- 4/6/21
- Bài viết
- 80
- Được thích
- 0
45
#1
Trong ngành ẩm thực, công nghệ ngày càng phát triển và đem lại nhiều tiện ích cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và quán lẩu nướng. Trong đó, máy cắt thịt tự động Hamiboss MS300F đã trở thành một công cụ không thể thiếu để thái lát các loại thịt chín, thịt tươi sống và thịt đông se lạnh với năng suất cao. So với các dòng máy trước đây, MS300F không chỉ mang lại hiệu quả làm việc tối ưu mà còn đơn giản hóa quá trình cắt thịt. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về máy cắt thịt tự động Hamiboss MS300F và cách sử dụng nó một cách dễ dàng và tiện lợi.
Ưu điểm của máy thái thịt tự động MS-300F
Máy cắt thịt tự động MS300F là một dòng máy vượt trội, được thiết kế đặc biệt cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và quán lẩu nướng với nhu cầu sản xuất thịt lớn. Điểm khác biệt chính của MS300F so với các dòng máy trước đó như ES-300 hay ES-250 là tính tự động hoàn toàn trong quá trình cắt thịt. Thay vì phải dùng tay đẩy giá đựng thịt qua lại để cắt, bạn chỉ cần đặt khối thịt vào giá đỡ và bật máy. Từ đó, máy thái thịt tự động đẩy thịt qua lưỡi dao mà không cần phải làm thêm bất kỳ công việc nào khác.
Quy trình sử dụng máy cắt thịt MS-300F
Để sử dụng máy cắt thịt MS300F, quy trình đơn giản và tiện lợi. Đầu tiên, bạn sử dụng núm vặn bên thân máy để điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt. Tiếp theo, đặt khối thịt từ 2 đến 4kg lên bàn và cố định chặt lại. Bạn cũng nên đặt khay hứng bên dưới để chứa thịt sau khi cắt. Bật nguồn cho lưỡi dao hoạt động và công tắc để giá đỡ thịt hoạt động, đẩy miếng thịt chạy qua lưỡi dao quay tròn. Vậy là đã hoàn thành, bạn chỉ cần lấy thịt và sử dụng. Đối với thịt dạng sợi, sau đã cắt lát một lần, bạn có thể lấy những miếng thịt đó, xếp lại vuông góc và đặt vào máy cắt lần hai để có được thịt dạng sợi.
Để đảm bảo vệ sinh và duy trì hiệu suất của máy cắt thịt MS300F, cần tuân thủ các quy định vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Sau khi cắt xong thịt, hãy tắt máy và lấy hết các vụn thịt ra khỏi máy. Sử dụng khăn sạch để lau sơ qua máy và đảm bảo vệ sinh. Trước khi vệ sinh, hãy tắt toàn bộ nguồn điện đến máy, kiểm tra xem có vụn thịt nào còn sót lại trong máy không và lấy ra. Tiếp theo, sử dụng khăn sạch đã được tẩm xà phòng để lau lưỡi dao và thân máy, sau đó lau sạch lại bằng khăn ẩm. Hãy đảm bảo rằng không có bộ phận điện của máy bị ẩm ướt để tránh nguy cơ nhiễm nước.
Để bảo quản máy cắt thịt tự động MS300F, sau khi đã lau khô, hãy bôi một ít dầu ăn lên cả hai mặt của lưỡi dao để giữ cho lưỡi dao luôn sắc bén. Đặt máy ở một nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm ướt có thể gây nhiễm điện. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng máy cắt thịt được đặt ở nơi không thể tiếp xúc với trẻ em, để đảm bảo an toàn cho cả gia đình.
Cuối cùng, khi sử dụng máy cắt thịt MS300F, cần lưu ý một số điều quan trọng. Trước khi cắt thịt, hãy để thịt ở ngoài trong khoảng thời gian từ 10 đến 15 phút để làm cho thịt mềm hơn và tránh hiện tượng lệch dao khi cắt. Hãy nhớ rằng máy cắt thịt tự động MS300F không thể cắt được thịt chứa xương, sụn, da hoặc thịt sống. Sau khi sử dụng, đảm bảo vệ sinh máy một cách grám gọn, không để thịt bám vào lưỡi dao, vì nó có thể ảnh hưởng đến vệ sinh và an toàn thực phẩm. Nếu sau một thời gian sử dụng, bạn cảm thấy lưỡi dao có dấu hiệu cùn, bạn có thể sử dụng cục đá mài để mài lưỡi dao. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên lạm dụng quá mức việc mài dao, vì điều này có thể làm mòn lưỡi dao nhanh chóng và cần phải thay lưỡi dao mới.
Tóm lại, máy cắt thịt tự động Hamiboss MS300F là một công cụ hiệu quả và tiện lợi để thái lát các loại thịt chín, tươi sống và đông lạnh. Việc sử dụng máy cắt thịt này không chỉ đơn giản mà còn giúp tăng năng suất làm việc trong ngành ẩm thực. Bằng cách tuân thủ các hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo quản, bạn có thể khai thác tối đa tiềm năng của máy cắt thịt tự động MS300F và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chuẩn bị thực phẩm, đồng thời mang lại chất lượng sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
Ưu điểm của máy thái thịt tự động MS-300F
Máy cắt thịt tự động MS300F là một dòng máy vượt trội, được thiết kế đặc biệt cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và quán lẩu nướng với nhu cầu sản xuất thịt lớn. Điểm khác biệt chính của MS300F so với các dòng máy trước đó như ES-300 hay ES-250 là tính tự động hoàn toàn trong quá trình cắt thịt. Thay vì phải dùng tay đẩy giá đựng thịt qua lại để cắt, bạn chỉ cần đặt khối thịt vào giá đỡ và bật máy. Từ đó, máy thái thịt tự động đẩy thịt qua lưỡi dao mà không cần phải làm thêm bất kỳ công việc nào khác.
Quy trình sử dụng máy cắt thịt MS-300F
Để sử dụng máy cắt thịt MS300F, quy trình đơn giản và tiện lợi. Đầu tiên, bạn sử dụng núm vặn bên thân máy để điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt. Tiếp theo, đặt khối thịt từ 2 đến 4kg lên bàn và cố định chặt lại. Bạn cũng nên đặt khay hứng bên dưới để chứa thịt sau khi cắt. Bật nguồn cho lưỡi dao hoạt động và công tắc để giá đỡ thịt hoạt động, đẩy miếng thịt chạy qua lưỡi dao quay tròn. Vậy là đã hoàn thành, bạn chỉ cần lấy thịt và sử dụng. Đối với thịt dạng sợi, sau đã cắt lát một lần, bạn có thể lấy những miếng thịt đó, xếp lại vuông góc và đặt vào máy cắt lần hai để có được thịt dạng sợi.
Để bảo quản máy cắt thịt tự động MS300F, sau khi đã lau khô, hãy bôi một ít dầu ăn lên cả hai mặt của lưỡi dao để giữ cho lưỡi dao luôn sắc bén. Đặt máy ở một nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm ướt có thể gây nhiễm điện. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng máy cắt thịt được đặt ở nơi không thể tiếp xúc với trẻ em, để đảm bảo an toàn cho cả gia đình.
Cuối cùng, khi sử dụng máy cắt thịt MS300F, cần lưu ý một số điều quan trọng. Trước khi cắt thịt, hãy để thịt ở ngoài trong khoảng thời gian từ 10 đến 15 phút để làm cho thịt mềm hơn và tránh hiện tượng lệch dao khi cắt. Hãy nhớ rằng máy cắt thịt tự động MS300F không thể cắt được thịt chứa xương, sụn, da hoặc thịt sống. Sau khi sử dụng, đảm bảo vệ sinh máy một cách grám gọn, không để thịt bám vào lưỡi dao, vì nó có thể ảnh hưởng đến vệ sinh và an toàn thực phẩm. Nếu sau một thời gian sử dụng, bạn cảm thấy lưỡi dao có dấu hiệu cùn, bạn có thể sử dụng cục đá mài để mài lưỡi dao. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên lạm dụng quá mức việc mài dao, vì điều này có thể làm mòn lưỡi dao nhanh chóng và cần phải thay lưỡi dao mới.
Tóm lại, máy cắt thịt tự động Hamiboss MS300F là một công cụ hiệu quả và tiện lợi để thái lát các loại thịt chín, tươi sống và đông lạnh. Việc sử dụng máy cắt thịt này không chỉ đơn giản mà còn giúp tăng năng suất làm việc trong ngành ẩm thực. Bằng cách tuân thủ các hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo quản, bạn có thể khai thác tối đa tiềm năng của máy cắt thịt tự động MS300F và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chuẩn bị thực phẩm, đồng thời mang lại chất lượng sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
