Gợi ý cho chị em 3 món ngon từ mọc dễ làm nhất tại nhà

comngonnhalam

New Member
Tham gia
24/8/21
Bài viết
1
Được thích
0
323 #1
Các món ngon từ mọc không chỉ đem đến hương vị gần gũi, thân quen mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe mỗi người. Sau đây tạp chí ẩm thực cơm ngon nhà làm sẽ chia sẻ đến bạn đọc 3 món ăn ngon nhất được làm từ mọc mà cách chế biến lại hết sức dễ dàng.

1/ Canh bí nấu mọc

Cách làm món này không khó nên chị em có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 150g mọc
  • 1 trái bí xanh đủ ăn
  • Hành lá, hành khô
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt
Cách làm

Đầu tiên, bạn cần làm sạch vỏ bí xanh, rồi gọt chúng ra thành nhiều miếng nhỏ. Mọc trộn đầy đủ các gia vị.

Cho hành khô vào nồi phi lên, sau đó cho bí xanh vào xào cùng. Đổ nước khoảng lưng nồi, rồi dùng thìa múc mọc vào nồi canh đang sôi. Nhớ cho thêm gia vị, hành lá sau khi canh chín. Từ đó ta thu được món canh bí nấu mọc vô cùng ngon, hấp dẫn.

2/ Canh mọc chua

Canh mọc nấu chua ( Cách làm canh mọc nấu chua thơm ngon " ngất ngây " ) là món canh có hương vị vô cùng đặc biệt được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Nguyên liệu
  • Mọc 150g
  • Cà chua, dứa chua
  • Gia vị: muối, bột ngọt, hạt tiêu
Cách làm

Thái cà chua và dứa thành nhiều lát mỏng, rồi ướp mọc với gia vị bột ngọt, muối, hạt tiêu. Cho dầu ăn vào nồi, rồi xào cà chua, dứa sau khi đã thái, xào trong khoảng 5 phút, đổ nước vào nồi, đổ lượng nước vừa ăn.

Rồi dùng thìa múc từng miếng mọc nhỏ bỏ vào nồi. Đậy vung lại và chờ cho món canh chín, canh chín bạn chỉ việc múc ra bát và bày lên mâm cho ông xã và bé cùng ăn nhé.



3/ Mọc sốt cà chua

Món mọc sốt cà chua rất ngon và hấp dẫn, trẻ em rất thích món này, cách làm rất dễ.

Nguyên liệu
  • Mọc 150g
  • Cà chua
  • Thịt heo xay
  • Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt
Cách làm

Đầu tiên bạn cần rửa cà chua sau đó, cắt chúng thành những lát thật mỏng. Sau đó đem đi xào cùng một ít dầu ăn, rồi đổ một ít nước vào tạo nên nước sốt cà chua.

Thịt heo xay đem trộn với mọc và thêm các gia vị muối, bột tiêu, 1 thìa bột ngọt vào. Sau đó dùng tay vo thành nhiều viên tròn từ hỗn hợp. Bỏ vào nước sốt cà chua nấu trong khoảng 30 phút.

Trên đây là các món ngon từ mọc dễ chế biến nhất được chúng tôi tổng hợp lại, hy vọng sẽ hữu ích với bạn.
 
Sửa lần cuối:

Theo dõi Youtube

Thành viên online

Không có thành viên trực tuyến lúc này

Quảng Cáo

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Top Bottom