Kinh nghiệm lựa chọn xe đẩy đồ ăn trong nhà hàng

Tham gia
22/8/17
Bài viết
73
Được thích
4
108 #1
Lợi Ích khi biết cách tìm kiếm đúng mẫu xe đẩy thức ăn nhà hàng khách sạn

Trong quá trình vận chuyển thức ăn tới bàn hay tới phòng cho thực khách, nhân viên phục vụ chắc chắn không tránh được nhiều trở ngại như người qua lại, khúc cua, góc khuất… Vì vậy, việc bưng bê quá nhiều khay đĩa có thể gây nguy hiểm cho chính người phục vụ và những người xung quanh. Chưa kể, thực phẩm còn có thể bị xô lệch, mất thẩm mĩ, thậm chí bị thay đổi kết cấu khiến nó không đạt uy tín số 1, thay đổi mùi vị.

Phục vụ bằng xe đẩy thức ăn cho thấy năng suất được tăng lên một cách rõ rệt. Một lần có thể phục vụ tới 2 - 3 bàn cùng lúc. xe đẩy thức ăn có rất nhiều kích cỡ và số lượng tầng khác nhau với khay chứa thức ăn rộng, có thành ngăn xung quanh, đảm bảo thực phẩm được vận chuyển một cách nhanh chóng, cẩn thận, tránh rung lắc, rơi rớt trên đường di chuyển.

Bí quyết chọn xe đẩy đồ ăn trong nhà hàng


1. Loại hotel, quán ăn cần phục vụ

Là hotel cao cấp hay quán ăn giá hot để lựa chọn loại xe có giá, thiết kế phù hợp.



Đối với nhà hàng khách sạn thì sẽ có rất nhiều phân khúc không giống nhau từ dòng tầm trung cho đến cao cấp. Nếu là nhà nghỉ thuộc dòng cao cấp thì nên chọn những dòng xe bằng nhựa sẽ tốt hơn, trong quá trình vận chuyển thức ăn sẽ không gây ra tiếng ồn. Còn về dòng tầm trung thì dùng xe đẩy inox trong lúc đẩy thức ăn cũng rất êm nhưng sẽ nằm trong khoảng kinh phí ổn cho quý khách.


2. Cần loại xe rất nhiều tầng hay ít tầng để phục vụ được rất nhiều thức ăn cùng lúc


Vấn đề này thì hầu hết các hotel hay quán ăn thì họ cần ít nhất là từ 2 - 3 tầng để có thể để được nhiều thực phẩm trong lúc vận chuyển để phục vụ cho các bàn ăn.

3. Độ rộng sảnh, lối đi phục vụ

Về vấn đề lựa chọn kích thước xe thì sẽ có nhiều kích cỡ khác nhau phù hợp cho quý khách hàng lựa chọn. Địa hình thì các dòng xe đẩy thức ăn này đều có thể đi được do bánh được cấu tạo từ cao su dẻo bền nên không có gì đáng lo. Trong lúc đẩy thì sẽ rất êm và không gây ra tiếng ồn gì.

4. Người dùng xe đẩy đồ ăn là ai

xe đẩy của chúng tôi thiết kế với trọng lượng vừa đủ không nặng và cũng không nhẹ. Vậy nên việc dùng xe thì cả nam và nữ đều có thể đẩy được. Việc tháo lắp cũng rất đơn giản sẽ có hướng dẫn trước khi quý khách sử dụng.

Các bước lựa chọn đúng mẫu xe đẩy đồ ăn nhà hàng

Trước khi quý khách hàng mua Mặt Hàng thì nên tìm hiểu trước thông qua internet hoặc các trang Trang web tốt nhất

Tiếp đến so sánh giá cả xem đơn vị nào hợp lý, uy tín số 1, chế độ bảo hành, lắp đặt, hướng dẫn dùng,…

Nếu bạn có người thân, các bạn bè đã từng sử dụng qua hoặc biết đơn vị nào tốt thì có thể nhờ họ tư vấn giúp

Xe đẩy thức ăn giá rẻ là mặt hàng đang được sử dụng rộng rãi trong khâu phục vụ bàn ở các nhà hàng khách sạn và khách sạn lớn. Với thiết kế xe đẩy độc lạ dành riêng cho công việc vận chuyển đồ ăn, thức uống, xe đẩy món ăn khách sạn, hotel sẽ đem lại rất nhiều Lợi Ích cả về nhân lực và hiệu suất phục vụ.



Tóm lại xe đẩy thực phẩm là một trong những dụng cụ rất quan trọng không thể thiếu khi setup bếp hotel, hotel vì rất nhiều lý do sau:

Giúp vận chuyển số lượng thực phẩm lớn trong thời gian ngắn

Giảm được rủi ro thực phẩm rơi vỡ, vương vãi

Số lượng nhân viên phục vụ giảm thiểu nhờ dùng xe đẩy thức ăn


Thông tin liên hệ:

Địa chỉ cửa hàng: 47 đường 12, phường 11, Q. Gò Vấp

Hotline: 0938704059
 

Theo dõi Youtube

Thành viên online

Quảng Cáo

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Top Bottom