Lập kế hoạch mở quán cà 30 triệu cùng TOPRESSO

[VN Topresso]

Bạn thích có cho riêng mình 1 quán cà phê nhưng bạn chỉ có 30 triệu. hãy cũng TOPRESSO xem thử bản kế hoạch này, có khá thi với bạn không nhé.
Chi phí mỡ quán cà phê thấp
Bây giờ tôi chỉ có 30 triệu thôi nhé. Nhưng Tôi vẫn mỡ được 1 quán cà phê cho mình không đến 30 triệu. còn dư 5 triệu luôn nè.
I. Lập kế hoạch.

1. Đầu tiên là Chi phí

• Cọc Mặt bằng 5 tháng 3tr – 5tr
• Xe đảy 5tr Làm logo, đồng phục, bảng hiệu, standee, menu, tờ rơi : 3tr
• Máy coffee 19tr Coffee hạt (5kg) 1tr
• bàn nghế 4 bộ 1tr
• Ly, ống hút 600k Sữa, đường 250k
• Tổng 35 triệu
• Lợi nhuận từng một ly coffee

A. Chi phí cà phê.

• 1 ly coffee dùng 1 viên nén 60ml
• 1 hợp TOPRESSO 1kg.
• 1 hợp 240k à (dành riêng cho quán) vậy 240đ/ly

B. Giá sản phẩm bạn bán ra

• 1 ly coffee đen 10k lợi nhuận 4.5k/ly
• 1 ly coffee sữa 12k lợi nhậu 5.5k/ly

C. Giá code

• 1 ly viên nén 3.400đ
• Nước với đá 500đ
• Đường 200đ Sữa 1.500đ
• Ly, ống hút 1.5000đ
• Tổng Coffee đen 5.5đ Coffee sữa 6.5đ
• Thời gian hoàng vốn
• Nếu 50 ly/ngày, lợi nhuận tạm tính 6k/ly, 6 x 50 = 300 à tháng 9 triệu. 4 tháng hoàng vốn
• Có thêm sản phẩm bánh mì nên sẻ bù qua chí phí nhân viên, mặt bằng và điện
• Đối tượng khách hàng nhấm đến
• Học sinh 10%
• Công nhân 20%
• Nhân viên 30%
• Viên chức 40%
• Chiến lược
  • Bán thêm bánh mì thịt 10 và hamburger 12k, hamburger bò 20k lợi nhuận 5k/cái
• Tiện lợi cho khách khi uổng coffee và mua thêm đồ ăn sáng.
• Giá thánh ly coffee thấp hơn đối thủ. nhưng lợi nhuận cao hơn đối thủ
• Xây dựng thương riêng không chỉ coffee ngon sạch và chất lượng mà còn có bánh mì ngon sạch và chất lượng. Nét đặc trưng riêng thương hiệu
• Áp dụng được mô hình bán chéo và bán thêm.
  • 50 ly một ngày tuần đầu Nhờ bạn bè, thầy cô, người quen ủng hộ (tầm 20 người)
• Mượn người quen nhờ bạn bè, người của hộ ủng (tầm 20 người)
• Khách mới 10 người
  • Tạo sự kiện hàng tuần thu hút khách hàng trẻ
• Tuần 1 khai trương
• Tuần 2 mỡ hội nhảy tối thứ 7
• Tuần 3 biểu diễn trượt patin
• Tuần 4 hội âm nhạc
  • Maketing online website, facebook, yutube, zalo
• Website chuyên về kiến thức coffee, sức khỏe khi dùng coffee Facebook tạo sự kiện, ảnh đẹp thu hút khách
• Yutube dạy pha chế, đời sống, kinh doanh
• Zalo ship coffee tận nơi
  • Phục vụ thân thiện và lịch sự
• Chào khi khách tới quán Dạ hỏi khách dùng gì
• Đề nghị khách dùng
• Dạ mĩm cười khi khách từ chối dùng thêm
• Cảm ơn khách khi khách trả tiền
• Chúc khách ngon miệng khi khách rời đi
  • Khách hàng thân quen (thẻ thành viên)
• Khi khách tới quán dùng coffee 5 lần sẻ giảm giá 5% 1 tuần
• Khi khách tới quán dùng coffee 10 lần sẻ giảm giá 10% trong 2 tuần
• Khi khách tới quán dùng coffee 20 lần sẻ giảm giá 15% trong 3 tuần
• Khi khách tới quán dùng coffee 30 lần sẻ tặng kèm bánh mì thịt trong 2 tháng Khi khách tới quán dùng coffee 40 lần sẻ tặng kèm hamburger trong 3 tháng tặng 1 lần
• Khi khách tới quán dùng coffee 50 lần sẻ tặng kèm hamburger bò trong 6 tháng tặng 1 lần
• Khi khách tới quán dùng coffee 100 lần sẻ giảm giá 100% trong 1 năm tặng 1 lần
  • Tiềm năng và khó khăn Tiềm năng
• Mô hình mới ở LaGi, cạnh tranh chỉ một đối thủ IDEE
• Ít vốn
• Dễ làm, dể quản lý
• Sản phẩm tốt
• Thị trường lớn
  • Thuận lợi
• Có thêm sản phẩm bán kém
• Đối tượng khách hàng đông
  • Khó khăn
• Đối thủ đã có thương hiệu, chia nhánh nhiều, máy tốt hơn, có khách hàng quen.
• Mới chưa có thương hiệu
  • Rủi lo lớn nhất
• Nếu trong 4 tháng không bán được ly nào. Thanh lí máy và xe 20 triệu. nghĩ bán. Lỗ 15 triệu ,

II. Lời kết.
Bạn thấy không, khởi nghiệp không cần quá nhiều tiền. Chỉ bạn thật sự yêu thích và chịu khó nghiên cứu và tìm tòi, lên bản kế hoạch kỹ lưỡng là bạn có thể sở hữu cho riêng mình một quán cà phê. TOPRESSO đồng hàng cùng bạn!