MỘT SỐ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG TRÁI TÁO

[Phạm Minh Thư]

Những thành phần dinh dưỡng có trong táo:

Dưới đây là những thành phần dinh dưỡng cho quả táo nguyên, chưa gọt vỏ, cỡ nhàng nhàng khoảng 100 gram:

• Calo: 52
• Nước: 86%
• Protein: 0,3 gram
• Carbs: 13,8 gram
• Đường: 10,4 gram
• Chất xơ: 2,4 gram
• Chất béo: 0,2 gram

Từ các thành phần dinh dưỡng trên, với thể thấy táo chủ yếu là carbs và nước. Chúng cũng chứa 10,4 gram đường nhưng cốt tử là những loại đường đơn thuần như fructose, sucrose và glucose.
Mặc dù có hàm lượng carb và đường cao, nhưng chỉ số đường huyết(GI) của táo vẫn thấp. GI là thước đo về bí quyết thức ăn thúc đẩy đến sự gia tăng lượng đường trong máu sau lúc ăn. Khi giá trị GI tốt sẽ mang đến những thuận tiện sức khỏe khác nhau. Do với lượng chất xơ và polyphenol cao, bắt buộc trái cây thường sở hữu GI thấp.
Táo siêu giàchất sơ. Một quả táo cỡ làng nhàng (100 gram) đựng khoảng 4 gram chất dinh dưỡng này, chiếm 17% giá trị dinh dưỡng nên thiết mỗi ngày. Một phần chất xơ của táo đến từ các chất sơ không hòa tan và chất sơ hòa tan được gọi là pectin.
Táo được biết tới là loại trái cây với nhiều vitamin và khoáng Táo chế tạo nhiều vitamin C cho cơ thể. Loại vitamin này là chất chống oxy hóa đa dạng trong trái cây.
Táo với phổ biến hợp chất thực vật chống oxy hóa như:

• Quercetin: Một chất dinh dưỡng cũng có trong đa dạng mẫu thực phẩm thực vật có tác dụng chống viêm, chống ung thư và chống trầm cảm
• Catechin: Một chất chống oxy hóa tự nhiên. Catechin cũng sở hữu trong trà xanh với 1 lượng lớn, giúp cải thiện chức năng não và cơ.

Axit clo hóa giúp giảm lượng đường trong máu và giảm cân. Ăn táo sở hữu thể khiến cho giảm lượng calo hàng ngày và thúc đẩy giảm cân lâu dài.
Tham khảo nơi mua táo chất lượng: https://chonongsanonline.com