SỬ DỤNG NỘI THẤT TRUYỀN THỐNG TRONG THIẾT KẾ NHÀ HÀNG KIỂU NHẬT

Tham gia
8/8/20
Bài viết
31
Được thích
0
131 #1
Thiết kế nhà hàng kiểu Nhật từ lâu đã nổi tiếng về độ cầu kì và hoàn mỹ. Từng chi tiết, nội thất gắn liền với nền văn hóa lâu đời tạo nên những nét rất riêng trong không gian. Từ những điều nhỏ nhặt, bình thường như: vách ngăn, đệm ngồi hay là chiếc đèn lòng… họ đều biết cách ứng dụng nhằm mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống thường ngày. Chính sự tỉ mỉ, cầu toàn trong cách sống đã tạo nên bản sắc riêng, đậm chất xứ Phù Tang.

Thiết kế nhà hàng Nhật Bản mang đậm văn hóa truyền thống

Do vậy, để tạo nên một nhà hàng kiểu Nhật thực sự là không hề dễ dàng, đòi hỏi người thiết kế có sự am hiểu về nền văn hóa và con người sâu sắc cũng như có những giải pháp sử dụng nội thất phù hợp nhất.

Để hiểu rõ hơn về nội thất trong thiết kế nhà hàng Nhật, hãy cùng QDC tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

  1. Thiết kế nhà hàng kiểu Nhật sử dụng chất liệu gỗ, tre làm chủ đạo
Tre được coi là một nét đặc trưng của nhà Nhật Bản, họ tin rằng đây là loại cây biểu tượng cho sự may mắn và hạnh phúc.Do vậy, người Nhật ứng dụng loại cây này vào rất nhiều đồ dùng trong nhà.Từ những bộ bàn ghế bằng tre, sàn tre, cốc uống nước bằng tre, ống bút tre,...có thể sáng tạo thành bất kỳ đồ dùng nào và xuất hiện ở bất kỳ đâu trong ngôi nhà.

Không gian được trang trí bằng những cành tre mộc mạc

Ngoài ra, người Nhật luôn hướng về mục tiêu là sự giao hòa giữa thiên nhiên và con người, vì vậy gỗ là vật liệu được sử dụng phổ biến trong kiến trúc, nội thất của Nhật Bản. Nhà truyền thống thường làm bằng các cột gỗ, dựng trên một nền đất phẳng hoặc trên nền gạch và thường được nâng lên cách mặt đất vài centimet. Các khung cửa của một ngôi nhà Nhật Bản thường được làm bằng gỗ, và trọng lượng gỗ được nâng đỡ bởi các cột dọc, dầm ngang và dây chéo. Các phòng thường được ngăn với nhau bởi các vách ngăn di động bằng gỗ được trang trí hết sức bắt mắt.


Vật liệu gỗ làm chủ đạo cho quầy bar trong nhà hàng AQ

Chính vì vậy, khi thiết kế nhà hàng kiểu Nhật thì việc đưa các vật liệu tre, nứa, gỗ vào không gian là điều cần thiết để tạo nên sự khác biệt. Từ đó mang đến cho thực khách cảm giác như được bước vào một ngôi nhà truyền thống đặc trưng ở bản địa.

  1. Bàn ghế chân thấp, ngồi bệt trong thiết kế nhà hàng Nhật
Đất nước mặt trời mọc là nơi thường xuyên xảy ra lũ lụt, động đất, sóng thần. Vì vậy, tất cả những vật dụng trong nhà đều có đặc điểm chung là chân rất thấp. Đây cũng chính là vẻ đẹp tạo nên sự độc đáo trong phong cách Nhật.


Ngồi bệt đệm Tatami trong nhà hàng Sushi Masa

Những bộ bàn ghế ăn bằng gỗ được đóng chắc chắn với chiều cao giảm xuống rất nhiều so với những nội thất sử dụng cho phong cách khác. Cũng nhờ các thiết kế độc đáo như vậy mà thực khách khi ghé thăm những nhà hàng này, sẽ cảm giác căn phòng trở nên rộng rãi hơn bởi khoảng trống trần được tăng lên tối đa.


Kiểu ghế ngồi bệt không chân, có lưng tựa tại nhà hàng Wakemi

Chính vì vậy, trong nhiều thiết kế nhà hàng phong cách Nhật người ta thay thế ghế ăn bằng các đệm ngồi bệt Tatami mang đậm dấu ấn truyền thống. Những chiếc nệm ngồi này mang đến cảm giác chân thực và thoải mái khi tận hưởng những món ăn ngon mà nhà hàng mang đến. Ngoài ra, một số nhà hàng sử dụng kiểu ghế không chân tạo phù hợp với thói quen của người Việt.

  1. Trang trí và chiếu sáng bằng đèn lồng
Được ví như biểu tượng của văn hóa truyền thống, đèn lồng được sử dụng rất phổ biến tại các khu phố cổ của Nhật. Mục đích chính của việc sử dụng đèn lồng trong truyền thống là để trang trí lối đi, nhà cửa tại các khu phố. Với ánh sáng nhẹ nhàng và huyền ảo, màu sắc đa dạng, những chiếc đèn lồng góp phần làm tăng sự cổ kính và vẻ đẹp vốn có của các khu phố Nhật thời xưa.


Thi công lắp đặt đèn lồng trong nhà hàng Nhật Buffet Sushi


Vậy nên, khi thiết kế thi công nhà hàng Nhật Bản việc sử dụng đèn lồng vừa chiếu sáng vừa trang trí được ưu tiên. Thay vì sử dụng các kiểu đèn chùm, đèn rọi thì đèn lồng và đèn thả được tận dụng phổ biến hơn trong không gian. Trong mỗi gian phòng thực khách sẽ thoải mái ăn uống, vui đùa, biểu lộ cảm xúc tâm tư và thậm chí là bàn cả chuyện quan trọng.

Một không gian chan hòa với ánh sáng vừa đủ cùng tone ấm là yêu cầu cần đạt được của thiết kế. Các đèn trang trí loại này mang tới sự đặc trưng cho nhà hàng Nhật, không bị hòa trộn cùng các xu hướng thiết kế khác.



Đèn lồng tạo hiệu ứng ánh sáng ấm cho nhà hàng

Kiến trúc Nhật Bản có lịch sử từ lâu đời và sở hữu giá trị nghệ thuật riêng biệt. Vì vậy, thiết kế nhà hàng kiểu Nhật luôn làm khiến thực khách xao lòng trước vẻ đẹp của sự sáng tạo của phong cách này. Đến với nhà hàng Nhật Bản thực khách không những được thưởng thức các món ăn ngon mà còn được hòa mình, đắm chìm trong những “nét riêng” của xứ sở hoa anh đào. Với những thông tin được chia sẽ trong bài viết, QDC Design & Build luôn mong muốn các chủ đầu tư có được những giải pháp thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản phù hợp nhất mang lại hiệu quả kinh doanh nhất.
 

Theo dõi Youtube

Thành viên online

Quảng Cáo

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Top Bottom