Trà Ceylon Là Gì? Tất Tần Tật Những Điều Bạn Cần Biết!

whittardvn

New Member
Tham gia
8/8/22
Bài viết
10
Được thích
0
63 #1
Trà đen Ceylon là một trong những loại trà nổi tiếng được yêu thích nhất thế giới. Không chỉ được biết đến với hương vị độc đáo khó quên, câu chuyện về trà Ceylon còn rất nhiều điều thú vị. Cùng Whittard khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
1. Trà Ceylon là gì?
Trà Ceylon là tên gọi của một loại trà được làm từ lá khô của cây trà Camellia sinensis. Những chiếc lá này thường được phơi khô bằng ánh nắng mặt trời hoặc đem đi sấy. Chúng có dáng dài và mỏng, nhìn xa trông giống như một mảnh dây. Trong thế giới của các loại trà, những lá trà Ceylon rất đặc biệt và dễ nhận ra.
Về cơ bản, trà Ceylon cũng là một loại trà đen tương tự như các loại trà khác. Vậy thì điều gì đặc biệt khiến trà Ceylon lại được ưa chuộng và có mặt tại rất nhiều nơi? Sở dĩ trà Ceylon có tên gọi như vậy là bởi trà có xuất xứ từ đảo quốc Sri Lanka. Ceylon cũng chính là tên gọi cũ của đất nước này trong thời gian còn là thuộc địa của Anh.
Sri Lanka tuy là một quốc gia nhỏ bé, nhưng lại có khí hậu rất đặc trưng khi nó nằm ở vùng núi cao so với mặt nước biển với khí hậu, đất đai và thời tiết khá đặc thù. Vì thế hương vị và đặc tính các loại trà được sản xuất ở Sri Lanka luôn đem lại hương vị rất khác biệt, đặc trưng, không bao giờ lẫn được với các loại trà khác.
2. Nguồn gốc tên gọi trà Ceylon
Năm 1824, cây trà được người Anh mang từ Trung Quốc đến trồng tại Ceylon. Đến cuối thế kỷ 19, những đồn điền trà tại đây ngày càng mọc lên nhiều hơn. Trà ở Ceylon được xuất đi với sản lượng rất lớn. Lúc này, trà đen tại Ceylon bắt đầu trở nên phổ biến bởi hương vị thơm thanh tao rất đặc trưng.
Đến năm 1948, vùng đất Ceylon giành được độc lập từ thực dân Anh. Chính quyền mới vẫn tiếp tục duy trì hoạt động sản xuất và xuất khẩu trà đen. Cho đến nay, khi đã đổi tên đất nước thành Sri Lanka vào năm 1972, sản xuất và xuất khẩu trà vẫn là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước 20 triệu dân này.
Phần lớn các vườn trà ở Sri Lanka nằm ở khu vực đồi núi
Cho dù đã đổi tên đất nước, nhưng người ta vẫn quen dùng tên gọi Ceylon để chỉ loại trà đen được trồng và chế biến tại vùng đất này. Ngày nay, tên gọi trà Ceylon không chỉ nhằm nhắc tới hương vị đặc trưng riêng biệt của loại trà được trồng nơi đây, nó còn là một câu chuyện lịch sử thú vị về trà, mang trong mình những dấu ấn đáng nhớ về một thời kỳ lịch sử đầy biến động.
3. Hương vị trà Ceylon đặc biệt như thế nào?
Trà Ceylon từ Sri Lanka nổi tiếng và được ưa chuộng bởi hương vị tinh khiết và có những đặc trưng rất riêng của từng vùng. Cụ thể, trà đến từ thung lũng Dimbula có màu vàng ươm cùng hương thảo mộc. Trà đen của vùng Nuwara Eliya có màu đậm cùng hương vị thanh tao. Trà của vùng Uva có màu vàng, thoảng nhẹ hương hoa.
Trà đen Ceylon có hương vị đặc trưng rất riêng của từng vùng (Ảnh: Sưu tầm)
Trong đó, trà Ceylon nổi tiếng chủ yếu đến từ khu vực phía Tây với hương vị đậm đà, đặc trưng của các loại trà đen. Sự đa dạng về địa hình đã cho phép Sri Lanka có sự đa dạng về trà với những đặc trưng riêng để hấp dẫn nhiều đối tượng khác nhau.
Khi thưởng thức, trà có thể được thêm một chút sữa để tăng độ ngọt và làm dịu hương vị. Hoặc người thưởng trà có thể thêm một chút chanh để tạo vị chua, một chút mật ong để có được hương thơm nhẹ nhàng. Chính sự đa dạng trong hương vị và cách thưởng thức, trà đen Ceylon càng được ưa chuộng và được lựa chọn sử dụng phổ biến.
Thêm vào đó, quy trình sản xuất trà của Sri Lanka vô cùng nghiêm ngặt. Điều này nhằm đảm bảo những lá trà Ceylon luôn tươi ngon, chuẩn vị. Đây cũng là một lý do giúp trà đen Sri Lanka luôn nổi tiếng và được ưa chuộng bậc nhất.
Trà đen Ceylon được người nông dân hái thủ công
4. Công dụng của trà đen Ceylon
Tương tự như các loại trà đen khác, trà Ceylon cũng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe:
4.1. Kiểm soát cân nặng
Uống ceylon thường xuyên sẽ giúp tăng cường trao đổi chất. Bên cạnh đó còn tăng năng lượng và giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả.
4.2. Tăng cường hệ miễn dịch
Trà Ceylon được chứng minh là rất giàu chất chống oxy hóa. Vì thế nó có thể làm tăng bạch cầu, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại vi rút gây bệnh và vi khuẩn có hại.
4.3. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà ceylon hằng ngày có thể giúp bạn giảm huyết áp hiệu quả. Bởi nó có chứa kali, hỗ trợ làm giãn sự căng thẳng trong mạch máu và động mạch của bạn.
4.4. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Uống trà Ceylon đã được nhiều chuyên gia y tế công nhận là có thẻ làm giảm lượng đường trong máu. Bằng cách giúp điều chỉnh lượng glucose và insulin trong cơ thể, trà Ceylon có thể giúp ngăn ngừa sự tăng vọt hoặc sụt giảm của lượng đường trong máu. Từ đó, hạn chế được những nguy hiểm cho người mắc bệnh tiểu đường.
4.5. Tăng cường sức khỏe làn da
Collagen là một chất rất quan trọng đối với độ đàn hồi của da. Một số chất chống oxy hóa có trong trà Ceylon đã được chứng minh là có liên quan đến việc giảm sự mất mát collagen trong da. Bởi chúng có thể ngăn ngừa căng thẳng oxy hóa ở các tế bào xung quanh.
5. Mua trà Ceylon ở đâu?
Trà đen Ceylon của Whittard rất đậm đà, quyến rũ
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp trà Ceylon với 2 nguồn hàng chính là xách tay và nhập khẩu chính ngạch. Để tìm mua những loại trà đen Ceylon chuẩn nguồn gốc, xuất xứ, tốt nhất bạn nên tìm mua tại những đại lý hoặc thương hiệu có uy tín.
Whittard of Chelsea Việt Nam tự hào là đối tác duy nhất nhập khẩu và phân phối độc quyền thương hiệu trà Anh Quốc hàng đầu thế giới Whittard of Chelsea, cam kết mang đến những sản phẩm trà Anh quốc, socola nóngcà phê Anh Quốc nguyên chất, chất lượng và đẳng cấp nhất.
Liên hệ: Whittard of Chelsea Việt Nam
Địa chỉ: 78 Vũ Phạm Hàm, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Liên hệ để được hỗ trợ và tư vấn thông tin sản phẩm: 0903761886
Shopee: https://shopee.vn/worldfinestfoods
Lazada: Whittard of Chelsea VN | VN
 
Top Bottom