935
#1
Theo một nghiên cứu mới, uống 2-3 tách cafe mỗi ngày có thể giúp sống lâu hơn. Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ 450.000 người ở Ngân hàng sinh học Vương quốc Anh, những người này đã được theo dõi trong khoảng 12,5 năm.
Họ phát hiện ra rằng những người uống cafe xay ít có nguy cơ tử vong sớm hơn 27% so với những người không uống cafe. Những người uống cafe hòa tan và decaf (cafe loại bỏ cafein) có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn lần lượt là 11% và 14%.
Những người uống hai đến ba tách cafe - bất kể loại nào - cũng ít có nguy cơ mắc bệnh tim mạch hơn. Những người uống cafe có chứa caffein có khả năng bị rối loạn nhịp tim thấp hơn một chút.
Tác giả chính của nghiên cứu, Peter Kistler, thuộc Viện nghiên cứu bệnh tiểu đường và tim Baker ở Úc, cho biết: “Những phát hiện của chúng tôi chỉ ra rằng uống một lượng vừa phải cafe các loại là một hành vi tốt cho tim mạch”.
Nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Phòng ngừa bệnh Tim mạch Châu Âu, được xây dựng dựa trên các nghiên cứu hiện có về tác dụng của cafe đối với tuổi thọ. Một bài báo được xuất bản trên Tạp chí Dinh dưỡng năm ngoái cho thấy trong 8 năm theo dõi, những người Ý uống ba đến bốn tách espresso mỗi ngày có nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân sức khỏe thấp hơn so với những người kiêng cafe.
Những lợi ích sức khỏe có thể vẫn còn dù bạn có thêm một ít đường vào cafe: cư dân Vương quốc Anh uống cafe từ không đường đến hơi ngọt có nguy cơ tử vong thấp hơn tới 31% so với những người không uống cafe, theo một nghiên cứu gần đây theo dõi 171.000 người trong bảy năm.
Tuy nhiên, các nghiên cứu quan sát như thế này không thể xác định mối quan hệ giữa sức khỏe và cafe một cách hoàn toàn chính xác, vì các yếu tố khác như môi trường hoặc thói quen sống có thể ảnh hưởng đến kết quả.
Tham khảo: B.I.
Xem thêm:
Last edited by a moderator:
